回答：
VOC是揮發性有機化合物（volatile organic compounds）的英文縮寫。
普通意義上的VOC就是指揮發性有機物。但是環保意義上的定義是指活潑的一類揮發性有機物，即會產生危害的那一類揮發性有機物。
根據世界衛生組織（WHO）定義，揮發性有機化合物（VOC）是指在常壓下，沸點50℃—260℃的各種有機化合物。
VOC按其化學結構，可以進一步分為：烷類、芳烴類、酯類、醛類和其他等。目前已鑒定出的有300多種。常見的有苯、甲苯、二甲苯、苯乙烯、三氯乙烯、三氯乙烷、二異氰酸酯（TDI）、二異氰甲苯酯等。
在我國，VOCs（volatile organic compounds）揮發性有機物，是指常溫下飽和蒸汽壓大于133.32 Pa、常壓下沸點在50~260℃以下的有機化合物，或在常溫常壓下任何能揮發的有機固體或液體。
從環境監測的角度來講，指以氫火焰離子檢測器檢出的非甲烷總烴類檢出物的總稱，主要包括烷烴類、芳烴類、烯烴類、鹵烴類、酯類、醛類、酮類和其他有機化合物。
VOC和VOCs其實是同一類物質，即揮發性有機化合物（Volatile Organic Compounds）的英文縮寫，由于揮發性有機化合物一般成分不止一種，同時，在日常交流過程中，人們習慣性將s省去。
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